惠民实事，安全是根基。西双版纳州投入真金白银，引入科技手段，构建起“源头可溯、过程可控、风险可防、责任可究”的智慧监管体系，让“阳光”照进食堂的每一个角落。

“我们争取了各级资金4885.79万元，专门用于学校食堂的新建改建、‘三防’设施添置和智慧监管平台建设。”西双版纳州教育体育局副局长刘永胜介绍。全州设立食堂的中小学144所，共有食堂146个（其中承包学校食堂5个），配备食品安全总监和食品安全员各151人，两员配置率达100%；中小学校食堂“互联网+明厨亮灶”已全部接入云南教育公共服务平台，覆盖率达100%。监管人员可通过大屏幕实时巡查全州任何一所学校食堂的后厨操作。

对于食材供应商而言，这套体系意味着更高的标准和更稳定的合作。西双版纳大兴有限责任公司配送中心经理戴永超介绍道：“现在供应给学校的每一批蔬菜、肉禽，都需要附带检测报告，并在智慧平台登记。学校收货时严格查验，不合格的当场退货。所以我们必须选择更优质的基地和供应商，建立更规范的内部流程。虽然要求严了，但合作关系更透明、更牢固了。”

这套智慧体系也极大方便了家长的监督。西双版纳州民族中学学生家长、膳食家委会成员宋四杰说：“我们家长可以通过手机端授权，随时查看孩子学校食堂的实时画面、食材采购来源、菜谱和价格。每个月我们还会组织入校实地检查，这种透明化让我们十分放心。”

校园食品安全惠民工程，最终落脚点是学生的获得感与幸福感。西双版纳州在推进过程中，特别注重从细节入手，解决师生关心的具体问题，传递管理温度。

聚焦特殊需求。除了“毕业班窗口”，一些学校还根据年级特点，设置“初一年级专用窗口”，实行错峰就餐，有效缓解就餐拥堵，提升了就餐体验。

落实价格惠生。西双版纳州教育体育局联合相关部门，严格监督学校食堂伙食费收支，要求定期公示，杜绝不合理利润。部分学校通过减免食堂承包费等方式，直接让利于学生。据统计，2025年春季学期，州民中、州一中等食堂通过降价、补助等方式，直接惠及学生超过5000人次。

保障农村孩子同等权益。针对农村义务教育学校，西双版纳州严格落实营养改善计划，提供每生每天5元的膳食补助。同时，加强对农村学校，特别是自备水源学校饮用水安全的排查与保障，投入资金改善净水设施，让偏远地区的孩子也能喝上放心水。

回应社会关切。针对家长关心的校园商超食品健康问题，西双版纳将其纳入“小切口”整治范围，明确要求限制销售高盐、高糖、高脂的“三高”食品，引导学生养成健康饮食习惯。

校园食品安全工程，惠及当下，更关乎未来。它守护的不仅是孩子们的身体健康，更是千家万户的幸福安宁与社会对教育事业的信赖。

从热气腾腾的“毕业班窗口”，到智慧大屏上实时跳动的后厨画面；从学生餐盘里色彩缤纷的营养搭配，到家长脸上放心的笑容——西双版纳州正通过这一项项具体的惠民实事，将校园食品安全从一项严肃的监管任务，转化为一份温暖人心的民生礼物。这不仅仅保障了一顿饭的安全，更在孩子们心中筑起了一座关于健康、信任与关怀的堡垒，为他们阳光下的茁壮成长提供了最坚实的滋养。