走进凤阳茶室

四周植被环绕

小院幽静雅致

烤茶的香味

弥漫在空气中

不远处，身穿白族服饰的董丽抖动着手中装有苍山雪绿茶的陶罐，炭火在陶罐下滋滋作响。“小时候，我是闻着爷爷奶奶的烤茶香起床的”，说话间董丽将滚烫的开水倒入陶罐中，“扑次扑次......”，陶罐里发出了犹如斑鸠煽动翅膀飞出树林时的声音。

因为从小受家里长辈的影响，董丽对三道茶有着不一样的情感，于是大学毕业后董丽决定从事茶艺工作。“从法律专业到茶艺工作，这个跨度还蛮大的”董丽笑着说道。

为了深入了解茶文化，董丽走访了云南的许多茶山，瞒着爸爸偷偷向妈妈借钱买茶，创业路上也走了许多弯路。“当时觉得很苦，但是没有苦哪来的甜”。冒着热气的茶水从陶罐中倒出，色如琥珀，小抿一口，滋味苦涩。

“以前逢年过节，我奶奶问家里人最多的就是，红糖准备好了没有？乳扇、核桃准备好了没有？我以为是要给我们当零食吃的，其实都是制作甜茶所需要的配料”……关于三道茶，董丽脑海中有很多美好的回忆，现在她也想把儿时的快乐带给更多的人。

在茶盅里依次放入大理特产乳扇、核桃仁作为佐料，倒入滚烫的红糖茶水，这样一杯香甜可口、沁人心脾的甜茶，是游客们最喜爱的。

如今，董丽是中国传统制茶技艺及其相关习俗白族三道茶人类非遗代表作名录省级代表性传承人，她成立了大理龙龛白族三道茶传习所、大理凤阳邑茶马古道（凤阳茶室）三道茶教学基地和体验馆等，举办过100多场公益活动。

“到大理不是来旅游，是过另外一种生活，三道茶就是大理白族人民传统生活的一部分，现在来这里体验、学习的人还挺多的”。通过自己的努力，白族三道茶文化被越来越多人熟知，董丽心里甜滋滋的。

“在三道茶传承发展的道路上，我也在不断思考，还有什么是我能做的？”

茶还是最初那盏茶，董丽又将蜂蜜、花椒、生姜、桂皮加入其中，茶汤入口入心，这一杯“回味茶”，饱含了人生的酸甜苦辣，百转千回。