人类的历史
在味蕾上,有一味是“咸”
它不仅是生命的必需
更是文明的催化剂
在滇西群山深处
弥沙河静静流淌
孕育了一座因盐而生的千年村落
也隐藏着一段被时光尘封的“咸味”记忆
——大理州剑川县弥沙乡弥新村古盐井



弥新村位于弥沙乡东南部,坐落在弥沙河两岸,距弥沙乡政府8公里,距剑川县城81公里。这里的古盐井,自唐代起便蒸腾着生命的咸香,见证着盐马古道的繁华与岁月沧桑。

剑川,自古便是滇藏交通的咽喉。而弥沙乡弥新古盐井,据史籍记载,其开凿与发展始于唐代,兴盛于明清,是古代滇西北地区重要的食盐产地之一,是盐马古道的重要发源地。

弥沙河畔,盐灶日夜不息,白盐堆积如雪,马帮络绎不绝。盐业的发展也带动文化的交融发展,造就了丰富多样的民俗活动。千年时光,悠悠流转,古老的制盐工艺在弥井延续发展,这里出产的食盐曾通过蜿蜒的古道,西进藏区,南入大理,成为维系区域经济、巩固边疆稳定、促进民族融合的重要物资。如今,这里仍然保留着古老的制盐工艺,在文旅融合、乡村振兴中焕发新的生机。


弥新古盐井,正是这片土地上工业文明的“活化石”。弥沙井随着盐业发展,制盐业的工艺随着时代变迁,先后历经了地表汲取、掘地汲卤和开矿汲卤3个阶段,记录着古代劳动人民利用自然、改造自然的伟大智慧。


弥新村古盐井遗存的价值,在于其保存的完整性与系统性。它并非一个孤立的点,而是一个由“资源开采(盐井)——初级加工(灶房)——物流运输(古道)”构成的完整古代盐业生产基地的缩影。



从井下汲卤到灶房熬煮、结晶、成盐的完整古代生产工艺流程,至今还能观其全貌。这是人与盐的默契,也是对传统制盐工艺的坚守与传承。这套完整的生产体系,为研究中国古代,特别是西南地区并矿盐的开采技术、生产组织模式、能源利用方式,提供了不可多得的实物例证。


弥新村地处弥沙河两岸,山高谷深,东西有坡度较大的五里坡,周边食盐大量的外销必须经过弥沙井,以运输食盐为主的马帮络绎不绝地从弥沙井通过马坪关到沙溪镇。马帮来往加强地区物资和文化的交流,弥新古盐井的盐业一定程度上带动沙溪寺登街形成最初以食盐销售和交易的集贸中心。盐马古道和茶马古道相互辉映,弥沙井曾经在古代南方丝绸之路上闪放光彩。


弥新古盐井遗存,是科技、文化、社会与经济价值的多元聚合体。不仅是古代化学工程与矿业工程的实践场,更衍生出独特的盐井文化。同时,作为西南盐业贸易网络的关键节点,为研究古代西南区域经济史提供了活态的教科书。

剑川融媒:黄大鹏 杨雨燕 杨斌
编辑:苏巧 迟晓娟
责编:字昕
终审:黑毅鹤
