放眼望去，红彤彤的苹果挂满枝头，像一串串红灯笼点亮了群山。果农们穿梭其间，采下一个个圆润饱满，带着露珠的红苹果，大家有条不紊地将苹果搬运、分拣、装箱，欢声笑语与果香交织，一幅丰收的动人画卷正徐徐展开。

多年前，平川镇党委政府鼓励扶持当地群众因地制宜发展糖心苹果种植。李子园村委会的党总支书记罗正富积极响应号召，带领村民走上了苹果种植的致富路。

李子园村四面环山，年均14℃的气温、2700多小时的充足日照，再加上悬殊的昼夜温差，为苹果生长创造了得天独厚的自然条件。在这里，苹果自然生长、糖分充分积淀，切开后果肉中凝结的“冰糖心”如蜂蜜结晶，咬上一口脆嫩多汁、甘甜如蜜，甜脆细腻的口感让“平川小苹果”声名远扬。