-
手机版
手机版
-
微信公众号
-
-
手机版
微信公众号
铜锅饭作为北海镇的一大特色
以其独特的烹饪方式和醇厚的口感
成为了食客们争相品尝的美味佳肴
铜锅饭
是以铜锅为器皿烹制而成的米饭
铜锅不仅具有良好的导热性能
能够均匀地将热量传递给锅内的食材
更因其独特的材质
使得烹制出的米饭
带有一种别样的香气和口感
将浸泡好的米粒
均匀地铺在铜锅底部
再依次铺上各种配料
如腊肉、豌豆、蔬菜等
加入适量的清水和特制的调料
用小火慢慢炖煮
随着时间的推移
铜锅饭的香气逐渐弥漫开来
打开铜锅的盖子
一股热气伴随着浓郁的香气扑面而来
只见锅内的米饭金黄诱人
配料色彩斑斓
品尝一口
感受到的是米饭的软糯
与腊肉的醇厚
豌豆的香脆、蔬菜的清新
每一种味道
都恰到好处地融合在一起
形成了一种难以言喻的美味
文图 | 北海镇
编辑 | 董世双
责任编辑 | 彭蕾
审核 | 杨然
推荐阅读
通告！最新施工路段和时间段！
绿肥红瘦的夏来了～
风花雪月网（DLZRM.CN）
友情链接： 人民网 新华网 央视网 云南网 云视网 大理人大网 大理州政府网 大理州政协网 大理州纪检监察网
ICP备案号：滇ICP备12004262号-3 信息网络传播视听节目许可证：125320154 互联网新闻信息服务许可证：53120240005
云南省互联网违法和不良信息举报电话： 0872-2282969；举报邮箱：jubao@yunnan.cn;
“作风革命 效能建设”热线：0872-2222132、0872-2282969
